酒是我们日常生活中不可缺少的一种饮品，相信在我们的身边很多人都有喝过酒，酒的品种也非常的多，不过最常见的大种类也就白酒、啤酒还有葡萄酒三种了，葡萄酒在我国发展速度还是非常快的，毕竟人们的生活水平在不断的提高，所以越来越多的人都开始饮用葡萄酒，葡萄酒是采用葡萄酿造而成的，也是一种果酒，经常喝点葡萄酒对我们的身体健康是有一定好处的，葡萄酒种类比较多，而且每一种的葡萄酒的味道和口感都是不一样的，很多人都喜欢买一一些葡萄酒珍藏在家里，那么葡萄酒有没有保质期？过期葡萄酒喝了会怎么样？看看内行人怎么说。
葡萄酒过期还能喝吗？
人们常说酒越陈越香，不过这个一般指的是白酒，因为白酒的度数比较高，所以没有保质期，很多白酒是越陈越香的类型，但是葡萄酒度数要低一些，所以很多葡萄酒是有一定的保质期的，市场上低端的葡萄酒一般都只有几年的保质期，普通一点的则会在2-10年之内，当然一些比较珍贵的葡萄酒则没有保质期，只要珍藏的好，这些葡萄酒是会越来越值钱。但是大多数的葡萄酒还是会有保质期的，很多人问葡萄酒会过期吗？看看内行人怎么说，不懂就亏大了。
一般来说，在国外葡萄酒是没有保质期一说的，而是按照适饮期来说，也就是说最适合饮用的时间，因为保质期已经说明葡萄酒开始出现变质了，里面的成分也会出现变化，已经不适合饮用，这样的葡萄酒喝了可能会对我们的身体造成一定的危害，但是就算葡萄酒已经过了保质期还是可以喝的，只是这样的葡萄酒喝起来口感会不好，已经没有葡萄酒的口感和风味了，所以过期的葡萄酒还是可以喝的，不用将其扔掉。
不过葡萄酒过期了可以喝，但是葡萄酒的瓶口是不能够打开的，一定要封闭好，这样才能把葡萄酒的香气封闭在里面，葡萄酒不能像我们平时喝的白酒一样，开盖以后喝不完还能够继续盖着下次喝，而且白酒只要瓶口封好了就可以放很长的时间，但是葡萄酒开盖后就要及时喝完，不然葡萄酒会被挥发掉，而且久了还会出现变味和口感的变化，这样就会失去了葡萄酒原有的风味。所以过期的葡萄酒是可以喝的，只是葡萄酒打开以后一定要尽快的吃完，而且葡萄酒不能接触到空气，不然会挥发得很快，想要葡萄酒保持得更久一点可以将葡萄酒斜着放，这样可以将葡萄酒的储存时间延长，而且口感也不会有太大的变化。
影响葡萄酒保质期的因素
葡萄酒的保质期会受到多种因素的影响，比如温度、湿度、光线等方面的影响，一般来说，葡萄酒的保存温度要保持在十二度，不过在现实生活中保持的温度1-18度都是可以保持的，而在湿度方面，保存葡萄酒要保持干燥，不能过于潮湿，因为湿度大会引起葡萄酒出现细菌滋生的现象，这样葡萄酒就会加快变质。
而且保存葡萄酒的时候要放在阴凉没有阳光照射的地方，葡萄酒是不能被太阳也就是紫外线照到的，紫外线会让葡萄酒温度上升，变质加快，所以保存葡萄酒的时候一定要尽量少开启，而且葡萄酒在保存中也不能接触到光线，不然会影响保质期。
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