白酒代表着文化，红酒通常代表着生活的浪漫，生活条件提高之后，家家户户或多或少都会存放上几瓶白酒，当然年轻人的家里也会存放上几瓶红酒。心情特别好的时候，跟心爱的人一起喝上一杯红酒，非常有情调的，就算是自己小酌一杯，也是比较的浪漫。
在家里储存的红酒，你知道有一定的保质期吗？很多人表示红酒的保质期，就是他在酒瓶上标注的十年，但有的人说没有开过瓶的红酒，是没有所谓的质保期的，它是可以无限存放的。
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家里的红酒过期了还能喝吗？厂家说出几个关于红酒的常识，值得借鉴
关于这个问题，很多人都没有想过，有的人甚至家里有好几瓶红酒储存了很长时间，就算是过期，也舍不得丢掉，但是喝了又怕拉肚子，很多人都想知道这个问题的答案。
关于市场上的红酒酒瓶上都标有“10年保质期”的字样，所以很多人就觉得，红酒的保质期最长时间就是10年，其实并不然！
在上个世纪80年代，为了食品的安全，相关法律规定不管是什么商品，必须在上面标注保质期，红酒也不例外。法律在指定的时候，考虑到了人们的消费习惯，理解程度，生产或者是进口，各种各样的原因，红酒的保质期，就被定义为了10年。
但是在2006年的时候又颁布了一条新的规定，饮品的酒精量大于10°，这种情况下是可以不用标注保质期的。所以现在的红酒酒瓶上，很难找到保质期，我们平时在购买红酒的时候，也不用过度的担忧，完全可以放心购买，但是你要知道，红酒有一个最佳的适饮期，而不会有保质期。
这种情况跟葡萄的品种，生产的年份，和工厂的酿造工艺，包括储存的环境，各种原因有关，所以不同的葡萄酒就出现了不同的适饮期。所以经常喝红酒的人最好，学会如何正确地进行分别。
关于红酒的储存过程，其实就跟人生相似，出生到壮年再到老年，健康的状况就像是一个抛物线，红酒刚刚被酿造出来的时候，口感会有一些涩，后来会达到一个最佳的饮用期，最后衰老期的红酒口感和风味都会变差，也就是我们所说的过了保质期，由此可见，红酒只要口感没有变质，那我们就可以继续饮用。
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厂家说出几个关于红酒的常识，建议收藏
很多人觉得储存红酒，只要是放在酒窖里就可以了，但是你有没有发现酒庄里边的红酒都是放在酒窖里的？所以红酒对温度，湿度，细菌的要求条件是很多普通家庭没有办法达到的，所以即使保质期有10年，放在家里也会快速变质。
所以这也就是为什么几十年前的红酒卖的价格很高的原因，比如一瓶82年的拉菲，可能就得要五六万一瓶，仅仅就是它的生产成本高，储存成本更高，如果你的家里仍然存放着78年的红酒，最好还是不要喝了。
毕竟国内的红酒还是有一定的质保期的，一般也就是5年或者是10年，两个质保期，过了这个时间，虽然可以喝，但是口感却大不如以前，不要让它破坏你心中对红酒的印象。
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