“野生黑枸杞”为啥遇劫难 花青素含量高被热炒
图为黑枸杞。
8月30日，一则5000人抢夺草原“软黄金”的新闻，引起了人们对于野生黑枸杞的关注。“这两年，格尔木周边野生黑枸杞的盗抢案件比较严重，其中一个重要原因是我们的资源量稀少，而市场需求量很大。”9月1日，青海省农林科学院林业所副所长王占林研究员在接受科技日报记者采访时说。
“野生黑枸杞”为啥遭遇劫难？
王占林：富含花青素，被市场热炒，但野生黑枸杞具有稀缺性，连片生长的亩产也不超20斤
“野生黑枸杞是目前发现的花青素含量最高的植物，这两年价格越炒越高。”王占林说。
“花青素，清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂，抗氧化抗疲劳效果显著。”在近年来一直从事黑枸杞人工栽培的王占林看来，“青海省格尔木、诺木洪地区的野生黑枸杞，应该是花青素含量最高的”。
黑枸杞，豆粒般大的紫黑色浆果。藏医中，此物用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇，又具有增强免疫力等效果。2008年后，黑枸杞被发现花青素超过蓝莓，被市场热炒。黑枸杞干果从四年前140元每公斤，增长到现在的近500元每公斤。
王占林介绍，枸杞进入采摘期后，采摘野生黑枸杞每人每天的采摘收入可以达到300元，手脚快的人最高可以达到500元左右。
就像“软黄金”一样的野生黑枸杞，产量却并不大。“人工种植的枸杞面积太少，整个海西州人工种植面积2万多亩，目前能挂果的只有1000亩左右，远远满足不了市场需求，市场上95%以上还是野生资源。”但王占林告诉记者,野生黑枸杞具有稀缺性，“就算是野生黑枸杞分布集中的地方，集中连片生长又好的地方，每亩产量也超不过20斤。”
“由于科研发现了野生黑枸杞的价值所在，就开始出现盗挖盗采的现象。”青海省森林公安局森保科科长吕毅告诉记者。
“5000人不是一次性，其实是一个量的积累。这次的盗抢事件，通过公安、特警和森林公安联合出警做专项整治，情况已经得到遏制。根据海西州政府今年7月开始执行的《海西蒙古族藏族自治州野生枸杞保护条例》，对带头盗采的人该行政拘留的行政拘留，该刑事拘留的刑事拘留。通过这两天的专项行动，情况已经有所缓和。”吕毅说。
怎么防止再度被盗被抢？
王占林：价值在那里，就很难堵，最好的办法是疏，尽快发展黑枸杞人工种植
“野生黑枸杞生长非常慢，虽然树高只有20到30公分，但已经长了几十年，甚至上百年。一旦被破坏，短期内很难得到恢复。”说起野生黑枸杞对于当地生态的意义，王占林说。
格尔木地区是风沙危害非常严重的地区，年降水不超过100毫升。野生黑枸杞在这里的生长达到防风固沙、防止水土流失的生态环保作用。盗挖盗采行为不仅损害了当地群众的权益，更危及了整个柴达木地区的生态环境。因此，2015年5月，《海西州蒙古族藏族自治州野生枸杞保护条例》正式通过并于7月1日开始执行，相关部门对惩治盗采盗挖行为从此有了执法依据。
怎么更有效防止野生黑枸杞再度被盗被抢？王占林说，“长期堵是很难堵住的，既然价值在那里，就很难堵。现在最好的办法就是疏，尽快发展黑枸杞的人工种植。”
王占林告诉记者，在柴达木周边开展黑枸杞人工种植工作进入了第三个年头，目前三年龄幼苗虽说坐果不多，到底也算进入了坐果期。研究结果表明，人工栽培的黑枸杞花青素含量跟野生黑枸杞花青素含量几乎相当。
“事实上，由于野生黑枸杞成熟阶段不同，盗采盗挖过程中很难保证野生黑枸杞全部处于成熟状态。而人工栽培可以控制成熟度，黑枸杞实际花青素含量可能更高。”王占林说，“目前从种苗、栽培方面而言，人工栽培技术已经比较成熟。人工种植的黑枸杞规模正在不断扩大，进入坐果期的黑枸杞树越来越多。黑枸杞的价格势必会降低。近年愈演愈烈的盗采盗挖现象必然会从根本上得到遏制”。（原标题：黑枸杞到底金贵在哪儿）
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