大家有喝过“茅五剑”吗？
“茅五剑”作为我国知名的白酒品牌，每一个单拎出来都是酒圈“扛把子”的存在，极佳的酒质以及绝妙的口感，更是吸引无数的酒友为之倾倒，就连国外友人，也为能喝上一瓶这样的好酒而感到高兴。
如今“茅五剑”，无论是知名度还是受消费者喜爱度，可以说是并驾齐驱，奇怪的是这3款酒如此优质，但在1952年，我国举办的第一届评酒大会上，只有“茅台”入选了“中国四大名酒”，五粮液和剑南春却榜上无名，这是为什么呢？
关于这个问题，笔者也进行了深入的研究，并且询问了很多白酒行业的行家，据行家所说，“四大名酒”中没有五粮液和剑南春，并不是酒的问题，主要是输给了时间。
上文有说到，我国评选“四大名酒”的时间是1952年，但在当时，剑南春才刚刚进入白酒圈，虽然已经在四川本地小有名气，但还未走向全国，直至1958年，才在全国崭露头角，渐渐的成为一款名气和口碑并存的好酒。
还有五粮液，1952年才刚刚开始建厂，虽然五粮液已经问世，但是整个酒厂还处于发展的初期，无论是宣传还是规模都未达到评选的标准，因此遗憾错过“四大名酒”的评比。
总的来说，“五粮液”和“剑南春”没有入选“四大名酒”只是因为时间问题，但好在酒厂奋发图强，且对酒的酒质和口感要求极高，因此在后来的的每一次评酒大会中，它们都能取得很好的成绩，真正成为了酒质和口感并存的好酒。
其实纵观“五粮液”和“剑南春”的发展历程，正好印证“是金子总会发光的”这句话，只要酒质和口感上乘，总会被人赏识。
其实我国作为白酒大国，像五粮液和剑南春这样酒质和口感并存的好酒还有很多，虽然名气不及它们，但都是100%的纯酿，好喝不贵，就比如下面这两款，酒厂的实力都很雄厚，酿的酒口感也好，看看你喝过吗？
苏东坡酒
四川是我国名副其实的一个“酿酒圣地”，特别盛产浓香型的白酒，而这款苏东坡酒在四川本地小有名气，是当地老酒友很喜欢的一款“口粮酒”，不仅价格实惠，而且口碑和实力共存。
首先，生产此酒的是当地的一家“老字号”企业——三苏酒业，酒厂创制于清朝光绪年间，历史底蕴深厚，而且最重要的是，酒厂拥有一个百年的“非遗古窖池”，此窖池微生物群丰富，酿制出的酒曲醇厚芳香，最适合酿制浓香型的白酒。
苏东坡酒是酒厂最得意的作品之一，在原材料的选择上谨慎小心，选用四川本地最为优质的“5粮”，酿制过程严格按照《东坡志林》所写进行酿制，并在古窖池中进行发酵和窖藏，经过3年时间的洗礼，使得此酒的酒液无色没有一丝杂质。
酒花层层叠叠，饱满绵密，酒香十分的纯雅馥郁窖香四溢，咂上一口，先品尝到的便是粮食的清香，慢慢的窖香和焦香在嘴中散开，醇厚幽雅，中后段口感绵甜，落口干净利落，让人久久不能忘怀！
三花酒
这款酒的名字大家可能有些陌生，但在广西本地，此酒可是“宝贝”一般的存在，是广西最具代表性的一款白酒，无论是酿酒所需的泉水，还是还是，亦或是成酒最关键的酒曲，都是广西最为出挑的存在，三者和起来才能酿制出这款好酒。
此酒一开瓶便有浓郁的米香味，淡雅馥郁，酒花在杯中层层叠叠，经久不散，入口品尝一下，酒香在嘴中四溢，口感绵柔甘甜，中后段口感细腻，绵长，落口余香不断。
———END———
限 时 特 惠： 本站每日持续更新海量各大内部创业教程，永久会员只需99元，全站资源免费下载 点击查看详情
站 长 微 信： hs105011
