当一名好演员把一个角色演活时，往往会带给观众超出视觉的意外体验。这个月最有趣且动人的评论，莫过于“他演卖鱼佬时，我能闻到他身上的鱼腥味，他演暴发户时，我又能闻到他身上的古龙水味儿”。这是普通观众对于热门电视剧中某位演员的盛赞，没有任何花哨夸张的词藻，却让我们知道，这个角色不光彻底“立”了起来，还有血有肉有了魂。
某种程度上来说，“有气味”是比“有故事”、“有温度”更高层次的礼赞，因为大脑反应中，掌管视觉的区域，距离掌管嗅觉的区域最远。这就意味着，只有最具感染力的视觉影像，才能唤起有关嗅觉的体验。
看得见的气味
一幅好的画作，同样能让人“看见”气味。伦勃朗年轻时曾以五感为题，创作了视、听、味、触、嗅五张画，其中“嗅觉”又名失去意识的病人，描绘了医生把沾有强烈刺激性气味的棉布放在昏厥的病人鼻子下，试图唤醒他。天才画师细致入微地刻画了医生强忍恶臭时的表情，似乎病人在下一秒钟就会睁眼醒来，场面活灵活现。
荷兰画伦勃朗的作品《嗅觉》又名《失去意识的病人》
不过，关于气味更有意境、更惹人遐想的，还是要属萨金特的“龙涎香的烟”。创作期间，这位有史以来最杰出的肖像画大师正旅居北非。画中的异域女子一袭纯白，如神像一般矗立，双手撑开斗篷，把自己完全笼罩其中。如果你不明白她在做什么，不妨注意她脚边燃起的香炉，若有似无的青烟正袅袅升起。原来，她正在焚烧龙涎香，想用撑开的斗篷尽量多地拢住香味，浸润全身。
画家们为萨金特不同层次的白色运用技法和表现烟雾的微妙笔触如痴如醉，身为爱香人，隔着画布和一个半世纪的时间，却分明嗅到了一丝龙涎香的幽幽。
美国画家萨金特的作品《龙涎香的烟》
为什么是龙涎香？如果我们进一步探究，就能从这副看似肃穆的画中，嗅出一丝隐秘的诱惑。虽然女子全身裹得严严实实、神情专注虔诚，但厚厚的面纱偏偏落下一角，露出半片红唇娇艳欲滴；女子的服装配饰，也并非真正当地人的穿戴，而融合了不同种族阶层的风格，营造出浓郁的异域神秘感。香炉中焚烧的龙涎香，既象征着“净化”，又带有“催情”的意味，在这样一个处处隐藏着小心机、欲拒还迎让人忍不住想一探究竟的场景中，它无疑更偏向后者。
Has A Gun我不是香水
RMB 810/50ml
一款非常“龙涎香”的香水，只选用超级龙涎醚做唯一原料，圆润顺滑带点温暖的木质香气，在每个人的身上又呈现出不同的味道。
明代画家陈洪绶，也有一张能让人“看见”香气的作品：斜倚熏笼图。盛装云鬓的少妇，慵懒地卧靠在熏笼上，笼下放着金色的香薰炉，笼上盖着锦被。香炉中冒出来的热气，不光能熏香衣物被褥，也能带给人阵阵暖意。少妇身旁的花瓶中，插着几支木芙蓉，既点明深秋时节，又暗示寂寞芳姿，和美人相互映照。华贵中掩饰不住的落寞和一丝芳心荡漾，便和帐香一同悄然飘进我们的脑海。
明代画家陈洪绶的作品《斜倚熏笼图》
帐香和睡香
从古流传至今的香方不少，最引人注目的，似乎总离不开床笫缱绻：杨贵妃帏中香是贵妃床帐中用的熏香，花蕊夫人衙香是长居深宫的妃子调遣寂寞时自创的合香，名气最大的，则是“鹅梨帐中香”，将沉香等香料放在香梨中反复蒸多次，使香料充分吸收梨的气味，再做成小香丸。据说这种带有淡淡水果味的香丸，有着安神的作用，而在热门电视剧的渲染下，则更有了一层备受宠幸的含义。
在明代周嘉胄的《香乘》中记载着各种制香配方，其中也包括花蕊夫人的衙香配方
国潮香水品牌鎏婳书便以此为主题，推出了一款果香-木质香水，清甜饱满的梨香糅合淡淡的木香，确实闻起来很治愈解压，可以作为“帐中香”，同时又给人纯真中带着一丝诱惑的感觉，适合约会。无独有偶，Jo 的代表作之一，英国梨和小苍兰，熟甜的梨香中也带有一丝香槟的气息，如同微醺时的娇憨，惹人浮想联翩。
鎏婳书“鹅梨帐中香”果香木质香水
RMB 368/50ml
Jo 英国梨和小苍兰
RMB 1360/100ml
芳香用品一直负载着多重功能和内涵，但谁也无法否其“诱惑者”的身份。不像视觉、听觉、触觉那么直接，却又暗藏其中，将各种感官情绪装点得更为细腻丰饶。
最懂得香水诱惑之道的莫过于法国的约瑟芬皇后，酷爱种植玫瑰、拥有当时全世界最大的玫瑰园的她，闺房中最常用的却是紫罗兰香水。紫罗兰的香甜气息既与玫瑰相得益彰，还有一手独门绝活：仰赖于特殊的气味分子对大脑中受体的作用，它的香味会突然消失，然后又在不知不觉中重新出现。一藏一露如同捉迷藏，而深深沦陷其中的，就不光光是嗅觉了。在她去世后，坟前载满了紫罗兰，而闺房中的香气据说飘荡了数十年，玉殒而香不消。
拿破仑的第一任皇后约瑟芬·博阿尔内
也许是受到她的启发，调香师研究出了一种“环形香味结构”，不再有明显的头中尾调之分，香味会周而复始地循环出现，给人非常新颖别致的嗅觉体验。在和娇兰的高端沙龙香中，经常能遇到这样的香味结构。
左：珍藏系列一九五七香水RMB 3220/200ml
右：艺术沙龙系列倾心玫瑰淡香精 RMB 2250/50ml
瑞香也是嗅觉捉迷藏的高手，即便摆放在不怎么通风的室内，香味都如流动般时隐时现。关于瑞香最诱人的传说，是它能悄然潜入梦境。如果房间里摆放着瑞香，那做梦时一定也会梦到它的香气，所以，瑞香有着“睡香”和“花贼”的外号。可惜，瑞香并没有成为主流的香氛原料，只是作为和夏天的栀子、秋天的桂花齐名的芳香植物（瑞香花期可持续一个冬季），否则，这位随梦而来自带芬芳的贼的杀伤力，绝不会逊于“玫瑰是我偷的，你爱的人是我杀的”。
瑞香花
万人迷的秘密
真有令人闻到就立即动情的气味吗？直到现在，市场上都流传着“弗洛蒙”的传说：据说使用了含有这种神秘信息素的香水，就能化身行走的春药，轻易让身边的人爱上自己，无法自拔。声称加入弗洛蒙的香水，价格也极为高昂。
实际上，弗洛蒙只是一类信息素的统称，如同一种嗅觉的文字，传达从天气好不好到心情糟不糟的各种信息，如同见面说声“吃了吗”一样稀松平常。不同物种都有自己的信息素，它们之间的含义并不相通。即便真的用到了人类的信息素，但它最多只能传达自己的意见看法和欲求，至于别人是否能够读懂或者遵从，那就得看别人的意愿了。虽然有很多香水都喜欢取名为“魔咒”，很可惜，麻瓜的世界不相信魔法。
最早发现人类存在费洛蒙的是一位名叫玛莎·麦克林托克的美国女心理学家。她注意到同宿舍的女生经期会逐渐趋于一致，并于1971年在《自然》杂志上发表论文，这项成果在当时被称为“ ”。
不过，确实有调香师被称为“荷尔蒙的缔造者”。诠释性感的方式有许多，有一种方法最不足为外人道却非常灵验：偷偷加入一点“人”的味道，而且是不怎么干净的气息，一点点汗、一丝丝体味。
这其实并不是什么新发明，数百年前女人们就深谙此道，诱惑情郎的心。那时候还没有正规意义上的香水，女人把气味清淡的水果放在自己腋下，反复沾上汗水和自己的体味，作为爱的信物送给情人，淡淡的果香混杂着自己特有的体香，足以让心爱的人沉浸其中无法自拔。而在现代嗅觉心理学的研究中，科学家们也发现，面对两把一模一样的椅子，大部分女人会更乐意挑选涂抹了男性汗水的坐下。汗水的气味淡到根本闻不着，女性冥冥中的原始本能，却引导着她们做出选择。
同名男士
$80/3.7oz
粗砺的皮革之外，有女香中常见的醛花，也有与人类腋下气味相似的孜然，皂香与体味、优雅和不羁并存，展现出复杂个性。
Etat Libre d’激情喷射
€98/50ml
一瓶充满争议（或者干脆说，臭名昭著）的香水，声称加入了鲜血和男性精液的味道，实际上，血也好精也罢，都来自合成金属味。
Under My Skin
€235/100ml
在短暂的柑橘薰衣草之后，馥郁的康乃馨和鸢尾散落在辛香动物皮革上，还有淡淡的辛辣感，闻起来像是出汗后的肌肤。
便是创造“脏脏的气味”的高手，虽然有着极深化学功底的他，更擅长用化学公式来解释一款香水的配方结构，但好在他依然能用优美通顺的语言，来描绘一款性感的香。作为对麝香最有研究的调香大师，他极懂如何用不同的麝香原料模拟出男人身上特有的气息。沉稳的木质和浓郁的麝香交相融合，加入皮革的力量感，气场强大但又充满柔情，如同没有精雕细琢的宝石，表面粗粝不羁，内心光芒四射。这种让人荷尔蒙迸发的性张力，既是“狂野麝香”，又是“至纯雅士”。
上：调香师 Rouce
左： de Frédéric Malle狂野麝香
RMB 2250/100ml
右： de Frédéric Malle至纯雅士
RMB 2850/100ml
当然，对于未经训练的鼻子来说，这些可能只是抽象的气味，最多只能判定其好闻或者不好闻，更多时候则可能是“不清楚”“说不出”。而同样的香水喷在不同人的身上或者身体不同部位，都会因为温度、湿度、皮肤的微妙pH值，变得不同。所以到底怎么给自己或者给爱的人挑选香水，一直是棘手的难题。
不如暂时先撇开复杂虚无的气味，从“故事”入手：香水的名字中带有自己喜欢、向往或者属于两人的特殊场景，如慵懒周末、林中漫步，或者仅仅简单到香水名中含有自己的幸运数字、生日、特殊纪念日或者幸运符号，如幸运草、或者直接就命名为“幸运”。面对不那么熟悉的东西，比如捉摸不透的气味，大脑其实更希望获得一些明确的线索，然后再自行“脑补”成美好动人的故事，最后再将这个故事和特定的气息联系起来。
Dior幸运风铃香氛
RMB 2050/125ml
清新花香调，铃兰与白色繁花香调的馥郁芬芳相互交织，芳迹淡雅，宛若一抹嗅觉的幸运符号。
Le Labo ROSE 31香水
/100ml
千叶玫瑰的阴柔与阳刚交织中,小茴香、乳香、雪松和些许琥珀香的合奏迅速突显,基调中愈创木和岩蔷薇在麝香衬托下，营造出一种神秘感。
盛放玫瑰香调淡香精
RMB 1800/70ml
以甜豌豆香调开场，结合大马士革玫瑰精华作为前调，中调加入优雅的紫罗兰香调，最后以法国格拉斯千叶玫瑰纯香和麝香之息作为收尾，此香是对女性爱的宣言。
L’ 寻找蝴蝶淡香水
RMB 1400/100ml
柔和的茉莉花香，缀以清新明净的橙花香气，搭配幽幽的晚香玉气息，更添淡雅。在畅销爱情小说《Me You》中，男主人公曾推荐过这款香水。
‘s 伊丽莎白玫瑰香水
RMB 1760/100ml
交织杏仁油和肉桂丝缎般的馥郁香甜，引出玫瑰天堂无可媲美的温柔芬芳，再以刚柔适中的木质气息深邃收尾，红白玫瑰双生合一成就永恒浪漫。
Liu浪漫巴黎人系列柳儿
雅克·娇兰为《图兰朵》中为爱赴死的柳儿创作了此香。醛香占据了前调，并宣告玫瑰和茉莉花的登场，随后香草、鸢尾和木质调的加入协调了这一性感香氛。
Hermès H24男士淡香水
RMB 1130/100ml
感性迷人的鼠尾草、水仙与玫瑰木相互交织，以及散发出金属质感调性的sclarène 芳香分子，摆脱传统木质香调，诠释当代男士风采。
Dior旷野淡香水
RMB 750/60ml
自由热烈的柠檬香调开场，降龙涎香醚的琥珀香调徐徐释放，并与榄香脂香气和多重木质香调交织弥散，尽显男士的自信阳刚魅力。
所以，与其苦苦追寻气味上的“万人迷”，不如从更熟悉简单的日常中出发，找寻投其所好的东西，再让它反过对香味产生特定的影响。说穿了，香味关乎个人经历和想象，即便对气味不敏感，无法分清花香果香木香，但只要能够为它创造一个专属的爱的理由，那它从此就带上了爱的气味。
文末互动
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