一对80后夫妻在路边摆摊卖豪华版的特色小吃,由于这种小吃口味非常的独特,深受当地食客们的喜爱,这种小吃,一碗卖10元钱,这对80后夫妻,靠卖这种小吃,才一年的时间,就在县城里买了一套房,令亲戚朋友们感到特别的羡慕。
这小吃是我们当地县城里的一种非常好吃的美食,小编也是经常跑到这家小吃摊来享受这种小吃的美味,每天来吃这种美食小吃的顾客都排着队,尤其是赶上中午饭点的时候,那简直就是座无虚席,生意火爆的不得了。
这对80后夫妻卖的这种美食小吃看着像是农村的大锅菜,实际上它是当地比较有名的牛杂烩菜,在当地非常的出名,这种美食的主要食材有牛肉,牛肝、牛肚,牛杂,然后再搭配上粉条,豆腐,一起炖制而成,大锅里的食材炖好之后,香味相当的浓郁,离的好远都能闻到锅里飘出来的肉香味,让人馋得要流口水了。
由于小吃摊的生意太火爆了,所以这对夫妻俩,选择用大号的铁锅来做炖菜,每次都炖满满的一大锅菜,但是炖好的菜,用不了多长时间就卖光了,这样的美食小吃,夫妻俩一天要炖好几锅才能满足顾客们的需求。炖少了根本就不够卖的。
这种“豪华版”小吃的口味非常独特,不仅有牛肉的鲜香味道,而且还配有秘制的油辣椒,吃起来那是相当的过瘾,又香又辣又好吃,好吃到停不下来嘴。
虽然牛肉的价格在市场上都卖几十元一斤,但是这对夫妻俩所做的这种美食小吃却卖10元钱一碗,相当的实惠,正因为这种小吃,味道好吃还便宜,所以深受当地人们的追捧,这个小吃摊每天都能卖出去300多碗。
小编经常来这家小吃摊来吃烩菜,所以跟老板也很熟悉,老板说他做这小吃每天的收入都有三四千元,去年做了一年赚了一套房子,一年几十万的收入,还在县城里买了房子,亲戚朋友们都羡慕不已。
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